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喝白萝卜汁可预防感冒

2013年10月07日 网络日志 暂无评论 阅读 385 次

喝白萝卜汁可预防感冒
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现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医理论认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺、胃经,为食疗佳品,可治疗或辅助治疗多种疾病,被《本草纲目》称为“蔬中最有利者”。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒。具体做法是:取白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。

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